jeudi 22 décembre 2011

Herman cake : nourri au 4ème jour


Juste un ptit flash pour vous montrer Herman avant d’être nourri puis ensuite. Il a reçu une dose de farine fermentante, du lait et du sucre. 
Enfin, point de farine fermentante et point la force d’aller au supermarché qui en vend au bout d’un trajet en tram. Je me suis renseignée sur le web et cela indiquait 3%de levure chimique dans un sachet de farine fermentante et j’ai donc pris 7,5gr de levure pour 242,5gr de farine bien touillés, puis tamisés.

Il m’a fallu une belle part d’huile de coude pour intégrer  tout ça à baby Herman mais voilà il est finalement bien nourri et de retour sous son essuie au chaud. 

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