jeudi 27 septembre 2007

Salade de pâtes charcutière

Et une deuxième salade pour combler la faim d’une travailleuse… vraiment bon et rapide à faire. Simple certes mais efficace !

- Pâtes courtes
- Cervelas
- Céleri-rave rapé
- Emmenthal
- Mayonnaise
- Moutarde de dijon
- Feuilles de salade verte

1. Cuire les pâtes et les faire refroidir.
2. Couper en dés l’emmenthal et le cervelas.
3. Déchirer quelques feuilles de salade verte lavée au préalable.
4. Mélanger un peu de mayonnaise à de la moutarde forte.
5. Mettre le tout bien mélanger dans une boîte hermétique et zou on est parti sur la route.

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