Dame blanche inside out

• 6noix
• sirop d'érable
• cannelle
• 6carrés de chocolat blanc
• 4boules de glace chocolat noir

1. Nettoyer les 6 noix de leurs coquilles et les mettre dans un petit ramequin avec un fond de sirop d'érable et zou au micro-onde 2 minutes. Saupoudrer de cannelle et remettre peu à peu au micro-onde afin de faire réduire légèrement le sirop mais attention sans le figer.
2. Faire fondre le chocolat blanc sur feu doux avec un peu d'eau.
3. Dresser 2 boules par coupe et verser le chocolat blanc fondu dessus.
4. Finir la décoration avec les noix caramélisées et déguster ce dessert bon pour les retours de balade dans le froid ambiant.

Plein de calories, oui et alors???