mardi 26 mars 2013

Pommes au four speculoos & cidre


Un classique qui fait mouche à tous les coups… il est aisé d’avoir un dessert avec peu de choses et qui compte pour les 5 portions de fruits et légumes réglementaires !

Pour 2 personnes :
  • 2 pommes
  • ½ verre de vin blanc (ou cidre)
  • 2càc de beurre
  • 6 speculoos
  • Cannelle

  1. Evider et éplucher les pommes, les arroser de jus de citron.
  2. Ecraser les speculoos et les répartir dans les pommes, ajouter le beurre et un peu de cannelle.
  3. Mettre un peu de cidre ou de vin blanc (jus de pommes si c’est sans alcool) et enfourner pour 45 minutes à 200°.


Déguster nature ou avec un peu de glace au choix.

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