Un classique qui fait mouche à tous les coups… il est aisé d’avoir
un dessert avec peu de choses et qui compte pour les 5 portions de fruits et
légumes réglementaires !
Pour 2 personnes :
- 2 pommes
- ½ verre de vin blanc (ou cidre)
- 2càc de beurre
- 6 speculoos
- Cannelle
- Evider et éplucher les pommes, les arroser de jus de citron.
- Ecraser les speculoos et les répartir dans les pommes, ajouter le beurre et un peu de cannelle.
- Mettre un peu de cidre ou de vin blanc (jus de pommes si c’est sans alcool) et enfourner pour 45 minutes à 200°.
Déguster nature ou avec un peu de glace au choix.
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