Une recette légère de poisson pour se remettre des agapes de ce week-end déjà révolu!
- 2 beaux filets de pangasius
- 1 gros bocal d'épinards haché sans crème
- Riz blanc
- Jus de citron
- estragon
- ail
- poivre
- noix de muscade
- garam massala
- Cuire le riz et pendant cela, faire le reste ou siroter un apéro.
- Arroser généreusement le poisson de jus de citron et d'estragon puis 8minutes au cro-onde.
- Réchauffer les épinards avec force désirée d'ail en poudre, de poivre, de noix de muscade et de garam massala pour donner un ptit goût d'Inde à ces vieilles pousses.
Servir en souriant que ce repas complet, léger et équilibré ait pris si peu de temps dans votre précieux agenda!
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