La cuisine des gens mous

Deux recettes rapides mais savoureuses aux fruits: des fibres, du sucre, des vitamines. Etant un peu malade, assez fatiguée, pas envie de faire de grands tours de bras pour manger correctement, encore de la cuisine du placard.

Hyper simple sandwich hawai

• Pain frais
• Ananas grillé à feu fort sans matière grasse
• gouda
• bacon

Je me suis dit que cela serait bête de transformer ce pain hyperfrais en croque et que l'ananas donnerait mieux toutes ses saveurs bien revenus à la limite du crâmé. Le bacon donne légèreté à l'ensemble et le fumé va avec l'ananas. Facile, goûteux et peu cher, cela change les tartines en moment gastronomique! Pour relever le tout un peu de piment ou de curry sur les tranches en les retournant et cela explose délicieusement en bouche...

Verrine goûter 1min

Pour 1 pers:

• 130gr fromage blanc maigre
• poudre de cacao Lion
• ½ banane
• 1 ½ galette jules destrooper
• 1 marron glacé

1. Voici un goûter équilibré mais gourmand qui va permettre de tenir jusqu'au souper.
2. Mélanger le fromage blanc et la poudre de Lion dans un verre type whisky. Emietter grossièrement les galettes au beurre et mélanger.
3. Couper la banane en demi-lunes et les poser sur le dessus du fromage blanc. Touche finale avec un marron glacé (fait par ma maman) et voilà y'a des fruits, des protéines, un peu de sucre sans exagération et de quoi ne pas avoir faim avant le repas du soir.