mardi 19 octobre 2010

Cappelini cancoillotte légumes


  • cappelini
  • cancoillotte à l'ail
  • mix de brocoli surgelé
  • bouillon cube de poulet
  • parmesan
  • emmenthal râpé

La cancoillotte c'est un fromage crémeux qui laisse croire à un grand taux de graisses mais qui nous bluffe en affichant avec délicatesse 132kcal les 100gr! Le sourire de la crémière en prime quoi...

Sur des pâtes cuite au bouillon de poulet avec un peu de légumes et le duo fromage à pasta (parmesan et emmenthal bien sûr) c'est simple mais bon. C'est difficile à décrire mais c'est comme une crème un rien gluante comme du fromage qui file, dit comme ça pas très appétissant mais promis c'est très sympa!

Une autre idée est avec des saucisses et des pommes de terre pour une assiette franche-comté d'où est originaire cette crème maline!


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